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大阪千日前 元祖背脂系とんこつ醬油ラーメン 河童ラーメン本舗 泉佐野店


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大阪千日前 河童ラーメン本舗 泉佐野店

徒歩圏内なので、時々食べに行きます。

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エビスビールと無料のキムチ。

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無料の揚げニンニク河童丼(チャーシュー丼)

生ニンニク・揚げニンニク・キムチ・替え玉一玉が無料です。

以前は平日のみ替え玉一玉無料でしたが、いつでも無料になりました。

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やきめし

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河童ラーメン(煮卵トッピング)

2種類のチャーシューが入っています。

細めのストレート麺、濃厚な背脂豚骨醬油味、(゚д゚)ウマー

スープは濃いめを選んでいるので背脂がたっぷり入っていますが、魚介系のあっさりスープを選ぶことも出来ます。

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黒河童ラーメン

黒いのは焦がしマー油だそうです。

辛みの赤河童ラーメンもあります。

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赤河童や黒河童よりも、やっぱり普通の河童ラーメンが一番美味しいと思います。


私のいつもの食べ方は、

夜勤の仕事後、朝食を食べずに風呂に入って汗を流して、お腹を空かせておく。

11時の開店と同時に入店する。

河童ラーメンのセット(チャーハンや餃子等)とビールを注文する。

麺の硬さはバリカタ、スープは必ず濃いめにする。

にんにく大好きなので、揚げニンニクはもちろん、上から2番目のビールの写真に写っている生ニンニクを、
2~3個ニンニク潰し器で潰してラーメンに投入する。

最後に替え玉を追加して、お腹いっぱい。

食後の口の中は、揚げにんにくと生にんにくのダブル効果で、凄い・・・・ニオイ。

食べた後は、人と会わないで真っ直ぐ帰ってひたすら寝る。

起きた後も、まだニンニクの・・・。

人に会うのはヤバいので、用事のない日限定の食べ方でした。



余談ですが、河童ラーメン本舗貝塚店が「河童ラーメン本舗まんぷくMAX」と店名を変更して、
他店と違った形式で営業しているみたいです。

なんと、「いつでも替え玉食べ放題、白ご飯おかわり無料」

ほとんどセルフサービスで、替え玉を湯でるのもセルフらしいです。

ちょっと、替え玉食べ放題に挑戦してみたいかも。
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