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東京・箱根旅行① とろさば料理専門店 SABAR+(サバープラス)なんばCITY店


10月13日の夜から10月18日にかけて、箱根・東京に行って来ました。

今回は家族旅行と言うことで、なんと4家族の大所帯。

旅行は1人か2人が気軽で良いと思っているので、家族旅行は乗り気ではありませんが(汗)

10月14日、15時に箱根湯本駅集合、17日の朝、三井ガーデンホテルプラナ東京ベイホテルで解散の予定。

この間の旅程は、幹事さんが決めてくれたので、私はついていくだけ。

団体行動ばかりだと面白くないので、集合前と解散後は自由行動で楽しむことを追加しました(笑)


前回の北海道旅行で高速バスを利用してみて、思ったよりも快適に過ごせたので、今回も行きは同じ会社の高速バスを利用します。


13日(土) 17時過ぎに出発。

南海電車に乗って難波まで行ってバスに乗る前に夕食。

9月にTV「カンブリア宮殿」を観て行きたくなった、鯖料理専門店へ。

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とろさば料理専門店 SABAR+(サバープラス)なんばCITY店

「SABAR+」は、サバ料理専門店「SABAR」と、「米の神明」のコラボ店です。

昼は定食や丼が中心で、夜は居酒屋メニュー。

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サバがいっぱい。

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メニューの数はサバにちなんで38種類。

しかも、全てのメニューにサバを使っているみたいです。

鯖へのこだわりが凄いですね。

食べてみたいサバ料理が多すぎて何を注文しようか悩みます。

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とりあえず、おつかれサバw

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お通しはサバ缶に入って登場。

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さばのなめろう

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おつまみさばユッケ

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SABARカルテット盛り合わせ
(とろさばのお造り・とろしめさば・とろさばの漬け・とろさばの燻製)

どれも美味いなぁ。

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さばの南蛮漬け

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お得なさばの串焼き5種盛り(塩・ガーリックスパイス・柚子味噌・ネギ塩まみれ・おろしポン酢)

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とろさばの藁焼きタタキ

香ばしくて激(゚д゚)ウマー

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さば寿司の盛り合わせ
(とろさば棒寿司、焼さば寿司、京風とろさば棒寿司)


調子に乗って食べ過ぎた(^_^;)

食べれるものなら、全メニュー制覇したかったけど、笑。


全ての料理が美味しかったし、鯖好きにはたまらないお店ですが、逆に鯖嫌いな人は食べられる料理がなさそう。

こだわりのご飯も食べたかったのですが、珍しい鯖料理をいろいろ食べたくて諦めたので、次に行くときは、ブログのネタになりそうな、白ご飯のマンガ盛りを注文しよう、笑。



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今回利用するのは、VIPライナーのグランシア号。

一度利用しているので、手続もスムーズ。

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車内はこんな感じ。

今回も寝られると思いましたが、思ったよりも眠れなかった。

前回のグランシアファーストが快適すぎたのか、ちょっと足元も狭く感じます。

あくまで個人的な感想ですが、グランシアファーストはアリでグランシアはナシと言う結果になりました。
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コメント

サバとっても美味しそうですね!
お疲れ鯖、私も使ってみようかな(笑)

ジャムさん、こんにちは。

東京にもSABARあるのでぜひ、行ってみてください。

「お疲れ鯖」使って流行らしましょう(笑)

何か久しぶりに来たら、ブログ名も変わってますや~ん(笑)
ここ良さげやね。

また、久々に一杯行きたいもんですな!

hirosan、お久しぶりです。

ブログ名は、だいぶ前に変えました(^_^;)

肉食派のhirosanは鯖とか嫌いかと思ってました(笑)

年明けで仕事が落ち着いたら、飲みに行きたいですね🍺✨🍺

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