24色のクレパス

国内旅行&食べ歩きの旅行記をメインに、泉州・和歌山グルメ    

ますのすし本舗 源~ますのすしミュージアム

氷見市から富山市へ向かいます。

富山グルメ第二弾はますのすし

P1020955_convert_20170111010802.jpg
富山県で「鱒寿し」を製造する会社はたくさんありますが、
駅弁「ますのすし」を製造する「源」さんが全国的には有名だと思います。

その「源」さんが経営する「ますのすしミュージアム」に行ってきました。

工場見学にレストランや直売所などがある複合施設です。

P1020991_convert_20170111011251.jpg
入場してみると、いきなり大きな夜高行灯が。

館内は広々としていて、豪華な造りですね。

P1020957_convert_20170111011307.jpg
ますのすしミュージアムのマスコットキャラ「ますまる」

パネルや映像で、ます寿しの歴史が学べます。

「ますのすし」駅弁事業が始まって100年以上とは、長い歴史ですね。

P1020959_convert_20170111010956.jpg
ますのすしと言えば、やはりこのパッケージ。

駅以外でも、物産展や駅弁大会で必ずと言っていいほど、よく見かけるパッケージです。

P1020979_convert_20170111012101.jpg
壁面には全国から集められた駅弁の日本地図があります。

P1020977_convert_20170111011901.jpg
江戸から昭和にかけての、弁当容器や旅の携帯品も展示されています。

これは、鉄っちゃんも楽しめるスポットかも。

P1020965_convert_20170111012249.jpg
工場見学も出来ますが、訪れた時は残念ながら作業はしていませんでした。

P1020971_convert_20170111011146.jpg
ます寿し手作り体験のテレビ撮影中?

P1020987_convert_20170111011508.jpg
レストランでも、ますのすしは食べられますが、他にも食べたい物があるので、
日持ちする「ますのすし」は持ち帰りで購入して翌日に食べることにします。

ますのすしは、普通と特選が売っています。

さらに高級な「伝承館ますのすし」と言うのもあるらしいのですが、
超良質の鱒が入荷していないとの事で販売されていませんでした。

P1020989_convert_20170111011623.jpg
ぶりのすしも食べてみたかったのですが、ここは鱒を買いに来たので我慢。

DSC_0668_convert_20170111010637.jpg
「ますのいぶしすし」とW7系北陸新幹線開業記念「ますのすし特選小丸」を購入。

2016-12-05-12-34-28_convert_20170111010154.jpg
ますのすし特選小丸

普通を食べたのは、かなり昔の事なので味の比較できませんが、
特選は脂が乗っていて、身が肉厚でぎっしり詰まっています。

さすが特選、とっても美味しい。

2016-12-05-12-35-35_convert_20170111010212.jpg
ますのいぶしすし

燻された鱒の香り、大葉に黒板昆布、いいじゃぁないですか。

DSC_0687_convert_20170111010456.jpg
他にも「ますのうま煮」などを3種類も買ってしまった。

甘めの味付けですが、お酒のあてになりそう。

次は、「ぶりのすし」と今回は売っていなかった「伝承館ますのすし」も食べてみたいですね。

入場無料でも、結局直売所で散財してしまうのですが、
飲食関係のミュージアムは楽しいので、良しとしましょう。

関連記事

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://stay55.blog.fc2.com/tb.php/451-cba46713

 | HOME | 

カウンター

プロフィール

stay

Author:stay
にほんブログ村 旅行ブログ 旅行グルメへ
にほんブログ村
目標は47都道府県全て旅すること。

このブログはリンクフリーです。

検索フォーム

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最新記事

リンク

このブログをリンクに追加する

最新コメント

カテゴリ

泉州グルメ (38)
大阪お出かけ (17)
神奈川旅行 (2)
山梨旅行 (2)
長野旅行 (25)
静岡旅行 (26)
岐阜旅行 (22)
富山旅行 (13)
石川旅行 (2)
福井旅行 (4)
愛知旅行 (6)
三重旅行 (27)
滋賀旅行 (21)
京都旅行 (18)
奈良旅行 (7)
兵庫旅行 (31)
和歌山旅行 (65)
紀北 (0)
岡山旅行 (15)
鳥取旅行 (5)
島根旅行 (1)
広島旅行 (2)
山口旅行 (1)
香川旅行 (12)
徳島旅行 (2)
愛媛旅行 (13)
高知旅行 (3)
福岡旅行 (5)
大分旅行 (6)
熊本旅行 (9)
沖縄旅行 (6)
物産展・お取り寄せ・テイクアウト (9)
ランニング (10)
映画 (3)
カラオケ (5)
未分類 (14)

月別アーカイブ

最新トラックバック

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア