47食の旅地図 >> 2017年03月12日に投稿されたエントリー一覧

敦賀日帰り旅行② 敦賀土産


博多に続いて、敦賀で買った物の紹介です。

鯖寿司を求めて、アル・プラザ敦賀店と言う地元のスーパー?に立ち寄り。

お惣菜コーナーに700~1000円の焼き鯖寿司が売っていました。

普段の買い物だと安い方を選びそうですが、旅先では高いのを買ってしまいます。

高い方が美味しいんじゃないかと思ってしまうんですよね。

それで、失敗することも、たまにありますが(^_^;)

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買ったのは「若廣」さんの焼き鯖寿司(1,000円)

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下調べもせず、スーパーで何気なく買った「焼き鯖すし」なんですが、人気商品なんですね。

ブログを書くために「若廣」さんを調べてみると、この焼き鯖すし、
「全国優良観光土産品」と「福井県優良観光土産品」のW受賞商品みたいです。

お味はと言うと、脂も乗っていて、とても美味しかった。

さすが、W受賞は伊達じゃありませんね。

2.000円の焼き鯖すし【極】も食べてみたくなりましたよ。

最近は、普通の鯖寿司より、焼き鯖寿司の方が好みになりました。

「若廣」さんのホームページを見てみると、関空ターミナルビルでも販売しているみたいですね。

リピートしたい味だったので、これはラッキー。

今度、仕事帰りにでも買いに行こう。

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敦賀駅で、「塩荘」さんの焼き鯖寿司も買おうと思いましたが、焼き鯖寿司は売り切れ。

なので、「荘兵衛さんの鯖街道さばずし」を購入。

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普通に美味しいけど、焼き鯖寿司の方が、美味しいと思う今日この頃。

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最後に、「若狭小浜 丸海 敦賀駅前店」で若狭名産「小鯛のささ漬」を購入。

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酢と塩のシンプルな味付けですが、生に近い食感です。

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