24色のクレパス

国内旅行&食べ歩きの旅行記をメインに、泉州・和歌山グルメ    

湯浅ラーメン みその食堂

前回の記事で紹介した「麺屋 ひしお」の姉妹店になる
湯浅ラーメン みその食堂」の紹介です。

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場所はJR和歌山駅のすぐそばです。

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湯浅ラーメン?初めて聞いた。
オープンして約1年のお店です。

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ラーメンは基本3種類。
おにぎりに、どて焼き・おでんもなどもありサイドメニューが充実しています。

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湯浅白醤油中華そば(600円)にとろとろ半玉子をトッピング。

黄金色のスープは醤油ラーメンに見えません。
白醤油に鶏ガラとカツオ節の和風だし。
あっさりした優しい味で、嫁がかなり気に入った様子。

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濃厚鶏中華そば(700円)

中太ちじれ麺が、濃厚なスープにからみます。
レモンの酸味がアクセントに。

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濃厚鶏中華そばには、お好みで、えび油・黒こしょうを。

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久しぶりに食べたしらす丼。普通に旨い。

湯浅町はしらすも有名かも。


「湯浅白醤油中華そば、濃厚鶏中華そば」とも和歌山にはあまりないタイプのラーメンですね。
珍しさもありますが、どちらのラーメンも美味しくて、また食べたいと思う味でした。

みその食堂

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